Defibrillatore al Ristorante IL FARO DI CAPO D’ORSO

Il cibo è un ottimo motivo per stare insieme, uno strumento che unisce le persone e le fa stare bene.

Pio Ferrara, proprietario del ristorante Il Faro di Capo d’Orso a Maiori (SA), quotidianamente trasmette questa sensazione ai propri ospiti.

Concepito come un piccolo gioiello incastonato nella scogliera, a picco sul mare, Il Faro oggi è uno dei ristoranti più rinomati della Costiera, stella Michelin nell’anno 2005, grazie all’attenta professionalità degli chef Salvatore Pacifico e Andrea Aprea.

Negli anni ‘90 l’importante crescita culturale della cucina campana e il grande impegno dei fratelli Luigi, Pierfranco e Pio, hanno portato Il Faro di Capo d’Orso a raggiungere, anno dopo anno, livelli sempre più elevati.
L’acquisizione del Limoneto di Ercole ha poi reso la struttura ancora più accogliente e polifunzionale.

Location incantevole che, da oggi, rappresenta il perfetto mix tra benessere e sicurezza, perché garantita anche dagli strumenti salvavita fondamentali per affrontare eventi avversi come l’arresto cardiaco: i defibrillatori.

A rendere perfetta la collocazione del DAE, è stata la scelta di teche dal design elegante ed essenziale, in linea con lo stile creativo tipico dell’intera struttura.

Il dispositivo installato, infine, è corredato da un pannello segnaletico personalizzato e da un cartello esterno con simbolo internazionale, in modo da assicurare immediata visibilità.

Perché è importante installare un DEFIBRILLATORE in una struttura ricettiva?

Bisogna considerare il defibrillatore alla stregua di un sistema antincendio o di un estintore, pertanto di VITALE importanza in caso di situazioni critiche all’interno della struttura ricettiva come il ristorante.

Ci sono molti fattori nelle strutture ricettive che possono far aumentare la probabilità di arresti cardiaci improvvisi o limitare l’arrivo sul posto di soccorritori 118:

– grande affluenza di persone

– tipologia eterogenee di ospiti, ognuno con età e status di salute diversi

– presenza di piscina, palestra e spa

– presenza di sale per eventi

– ristoranti o punti di ristorazione

– complessità planimetrica: strutture che si sviluppano in verticale su più piani oppure in orizzontale su diverse strutture

Il defibrillatore semiautomatico esterno, a disposizione dello staff e degli ospiti del ristorante Il Faro di Capo d’Orso, è uno strumento autonomo.

Semplicissimo da utilizzare, perché il soccorritore è supportato dalla voce guida che indica i passaggi da compiere. Inoltre, proprio per l’autonomia del defibrillatore nella diagnosi cardiaca, il soccorritore è esente da qualsiasi responsabilità (art.54 c.p.).

L’azienda AUEXDE, da sempre impegnata nella distribuzione di strumenti salvavita, ha offerto un Training tecnico, a conclusione di un progetto virtuoso voluto fortemente dalla proprietà.